Il 15 gennaio dalle 19,00 alle 24,00 al Ristorante della Piscina, piano superiore, si svolge l’evento che mette insieme il mondo della pizza, con l’obiettivo di discutere della figura del pizzaiolo, alla luce del riconoscimento UNESCO. Incontro alla presenza delle Istituzioni e della stampa. Aderiscono tutte le Associazioni di Categoria e l’Accademia Medeaterranea. Ingresso ad inviti da Viale Kennedy

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